Savarine cu frisca

Savarine cu frisca

Blatul:

• 6 oua
• 6 linguri zahar
• 6 linguri pesmet
• 1 praf vanilie
• 3 linguri jeleu sau marmelada
• 200 gr frisca

Siropul:

• 250 gr zahar
• 2 pahare de apa
• 6 linguri de rom

Se fierb pe foc

Mod de preparare:

Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga pesmetul, zaharul vanilat si albusurile batute spuma.
Se toarna compozitia in forme speciale pentru savarina unse cu unt (sau ulei) si tapate cu faina.
Se coc la foc potrivit . Dupa ce s-au copt si s-au racit se insiropeaza cu siropul racit, se pune frisca si se decoreaza cu jeleu.

POFTA BUNA!!

Share This

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Subscribe Here